几天时候，第一批糖就正式出炉了。

    李景开的是店铺，那糖自然也有专用的模子。

    一个个都是元宝形状的木头模子，分成两半，放上熬好的糖膏并不会漏出。等糖干透，拆开模子就是一个个元宝形状的红糖块。

    李景带着一箱子去给郑家送来。

    钟氏拿起一块，觉得那糖的颜色红艳又剔透，比他们之前自己熬制的红糖，成色还要更好。

    “弟妹扪，快尝尝。”

    “好！”钟氏拿着小木锤，将那一个小小的红糖元宝敲开，雨宝儿机灵地凑过去，“嫂嫂！”

    钟氏乐不可支，朝着小馋猫嘴里塞了一小块，“怎么样？”

    “好吃！”

    “还吃糖呢，这牙都掉了多少了？”郑大虎笑着说道。

    这一年来，雨宝儿的牙可是掉了不少，但是很快新牙也都顶出来了。

    不过雨宝儿在两颗门牙掉了之后，就已经破罐破摔了。

    掉就掉吧，反正事情也不可能更糟糕了。

    相比郑家，李记提出来的红糖，味道果然更加的醇厚，虽然和甘蔗提的红糖略有一丝丝口感不同，但那味道真的是相差无几了。

    这一箱子足足几十斤，李景都给留下了。

    在旁人眼里，这几十斤红糖，那可是一大笔银子，但是在李景和郑家人眼中，这就是自家种的一点收成的加工品而已。

    看到这么多红糖，而且如今家里的鸭子也比去年多了很多，雨宝儿的红糖脱色计划终于可以提上日程了。

    想要红糖脱色，那需要很多步骤，还需要一点点试验的。

    所以雨宝儿还拉上了自家学霸四哥，两人一起琢磨。

    那些日子家里的鸭蛋清和木炭不知道被两人用了多少。家里天天剩下好多的蛋黄，弄得钟氏都不知道怎么用了。

    最后竟然突发奇想，在熏豆干的时候，试着将做好的点心也放到了家里的土窑里一起熏烤，这鸭蛋黄就刷在了上面上色。

    雨宝儿看看那金黄色泽的点心，目瞪口呆。

    老天爷，倒是谁是穿越的啊？

    是她，还是她大嫂？

    古法烤炉都出来了？

    还知道刷蛋黄上色？

    救命，有点上头，这也太好吃了……

    第285章 白糖

    不过折腾到了过年的时候，雨宝儿和郑四的红糖脱色提纯终于成功了。

    看着那一粒粒晶莹剔透的糖，郑家人都惊呆了。

    这，这是糖？糖还能出现这样的颜色？这不成了盐了么？

    “嫂嫂，以后做点心，可以直接放这种白色的糖啦！”雨宝儿拉着自家大嫂的衣摆摇晃着。

    “好啊！”钟氏尝了一点，觉得这糖的味道纯粹的很，甜味很正。

    “这可真是特别，原来糖还能是白色。不过这李景应该会很高兴。”郑大虎嘿嘿一笑。

    这李景和他家老三一样一样的，看到什么特别点的，都会琢磨能放到他的店铺里卖钱。

    果然被郑大虎言中。李景来了之后，看到透明的白糖，可是半天说不出话来。

    可尝过那味道后，就跟抽羊角疯似的乐得浑身发颤。

    “发了发了。”

    郑大虎撇撇嘴角。

    他说什么来着，这就和他们家三小子一样，整个人都扎到钱眼里了。

    “贤弟，这糖提纯脱色难不难？”

    “说不上难，就是有些麻烦。”郑四实话实说。