美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症 - 美shi:摆摊卖盒饭治愈厌shi症 第121节

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    “嗅嗅~”

    “这炒面看着油光锃亮,闻着却很清爽没一点酣油味,爷爷,你这是拿橄榄油做的吧?”

    林国栋一听心想你不愧是一年365天点外卖的选手。

    “姑娘,橄榄油的烟点低一般不用来炒菜,首先要保证锅炒完别的菜及时清洗。”

    “其次油不要放太多了,自然就没有很重的酣油味道,再加些洋葱辛辣的味道,就会更加清爽。”

    景若虹一听哦哦点了点头,她吃饭的顺序很奇怪,喜欢先吃菜再吃主食。

    先夹起一块牛rou塞进嘴里。

    “外表炒的好干,咬进去里面却很软嫩,一点不塞牙。”

    又夹起豆芽和洋葱,两者入口都是爽脆口感,但一个清甜一个辛辣。

    不但风味差异很大,还十分激发食欲。

    当把炒面夹起放进嘴里时候,景若虹彻底震惊了。

    炒面接触唇齿的瞬间,唇齿从面条外表感受不到一点水气,只有一种感觉。

    干,无比的干香!

    入口似乎还能看到,炒面在锅里被火焰包裹的画面,就跟冬天舔铁棍儿似的。

    “吸溜吸溜~”

    面条被吸进嘴里,期间没有一点阻碍。

    劲道的面条尾部摇摆,棕红色酱汁滴到了桌子上。

    “嗯~”

    “哇,这面条太劲道了吧。”

    可当她仔细品味后,脸上幸福的神情突然褪去,双目有些茫然。

    “这味道”

    炒面里有一种独特的味道,这是来到江城后她没有感受过的。

    仿佛这独特的麦香味变成了记忆的钥匙,让她突然回想起小时候。

    父母去一线城市务工,自己跟外公外婆在农村长大。

    每年夏季小麦成熟,外公黝黑肩膀上挑着扁担,里面的小麦仿佛金光太阳。

    外婆把金黄的小麦泡在大盆里,漂浮起来的麦糠过滤干净。

    还要经过太阳晾晒才能放在家里的石磨盘上,用小棍儿敲打着‘小黑’的屁股。

    这头小黑驴和一条大黄狗,是她小时候的玩伴。

    成日追逐打闹,骑驴撵狗。

    外婆磨面时景若虹总蹲在旁边看。

    奇怪为什么不拿到镇上用磨面机器,又快又省劲儿,是不是因为抠门?

    外婆只是笑着说,喜欢看米黄色的面粉从石磨盘不停滚落的样子。

    有种丰收的满足感,还有空气中那股好闻的麦香味。

    和城市买到的雪白面粉完全不同,这米黄色的面粉里,还残存着亲人的温暖。

    “姑娘?凉了就不好吃了。”

    正对着炒面发呆的景若虹,听到林国栋的声音才缓过神来。

    “爷爷,你这炒面真好吃,没想到还能吃到小时候的味道。”

    “长大了来到大城市,眼界更广了,可再也没吃过农村手工面条的味道。”

    林国栋听到这话突然想到了什么,倒了一杯茶水递过来。

    “不是我做饭好吃,是你对家人的思念更深。”

    “就算你吃遍天下美食,也胜不过回到家里,妈妈给你做的热汤面,因为那是家独有的味道。”

    景若虹闻声笑了笑,对面前这个白发老爷爷多了些好感。

    一边和林国栋分享各自家乡的美食,一边吃完了炒面。

    笑着将盘子递给了林国栋。

    “爷爷,谢谢你,我想我知道怎么去爱别人了。”

    林国栋听闻有些疑惑的看着她将手机举了起来。

    把炒面的照片拍了下来发给了妈妈。

    “吃到这份炒面,我突然想分享给别人。”


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