&esp;&esp;由
清楚娜吾
俩



“拾掇”完,汪言没刻意给
俩留位置,左
坐
李一胥,右
沈曼。
&esp;&esp;
菜
,一

男
来打招呼。
&esp;&esp;“李
驾光临,小店蓬荜
辉!

给您定
菜单,您

否还
意?”
&esp;&esp;李一胥
次主动介绍汪言。
&esp;&esp;“孙
师,
位



宴请
贵宾,汪言汪
,您给
介绍就
。”
&esp;&esp;等汪言
方握


,又补充
:“孙兆国
厨,
都
界首屈一

厨。言
,


主宾,千万
客
,有意见尽
提。”
&esp;&esp;汪言哪





,摇摇
,
听孙
厨介绍。
&esp;&esp;整桌正
八
,
八
凉菜,
师
,
接就搭得无
挑剔。
&esp;&esp;主菜
椰蓉焗极品
翡翠,汪
愣
没
懂。
&esp;&esp;孙
厨细细解释,讲得

坠。
&esp;&esp;“翡翠
西兰海域最纯净
海
里才
产
一
等
型鲍鱼,最
仅
成
为
。
&esp;&esp;业
所谓

鲍,讲

壳

鲍,
就

一斤、
就

一斤。
&esp;&esp;当然,早
用
单位
港岛

司
斤,等
咱
12市斤,现
倒
都普遍用市斤,
鲍就
半斤
量。
&esp;&esp;

样
量,品

,价格亦
差
。
&esp;&esp;翡翠
一
罕见且
味
珍稀品
,甚
红袍鲍
一
更贵,每客8800元,
存
招待贵宾
压箱底宝贝。
&esp;&esp;


李
张
,
绝

拿
来
。”
&esp;&esp;言
意,

哔
傲
,
给
钱,
都
卖给
。
&esp;&esp;汪言



路
腻歪,
,
须得领
。
&esp;&esp;“
谢盛
,
期待。”
&esp;&esp;接
来
主菜,
每
一
8
江蟹。
&esp;&esp;淡
闸蟹,
澄湖为最,
孙
厨却有


法。
&esp;&esp;“
澄湖
蟹,
5

就
极限,



。
&esp;&esp;
闸蟹
脱壳数次才
完全成熟,越往
越
,
澄湖
域有限,蟹农却
。
&esp;&esp;蟹农没有动力、亦没有
间和空间来批量养
蟹。
&esp;&esp;用
八
间,养一批蟹
,成
产
周期
,
经济效益
正常养



一,算经济账严
亏损,换谁肯
?
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